A Semana de Engenharia de Alimentos da UDESC é um evento sem fins lucrativos, que tem por objetivo oferecer mini-cursos e palestras de excelência relacionados às áreas de engenharia, ciência e tecnologia de alimentos, formação pessoal e empresarial, e ainda promover a integração social entre os estudantes e profissionais da área.
Os mini-cursos, palestras gerais e debates serão ministrados por professores e pesquisadores da Universidade e ainda, por outros profissionais especializados na área. Acontecerão ainda, visitas à indústrias, empresas e/ou instituições, com o intuito de aproximar os participantes tanto dos processos produtivos, tecnológicos e gerenciais destas, quanto da realidade do mercado de trabalho.
Para os inscritos, o evento amplia conhecimentos acadêmicos, técnicos e práticos ao mesmo tempo proporciona a integração entre os participantes.
Para os palestrantes, empresários e demais participantes, o evento permite a aproximação com o meio acadêmico, deste centro de conhecimento na região oeste catarinense. Da mesma forma para os acadêmicos e futuros estudantes dessa área, permite a interação e maior esclarecimento de aspectos relacionados ao curso.
Em sua 2ª edição, a Semana de Engenharia de Alimentos da UDESC acontecerá de 21 a 25 de setembro de 2009. Buscando levar até o participante as principais novidades e tendências do mercado.
Sejam todos muito bem vindos
ao nosso Evento!!!

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